BBPTU – HPT Sapi Perah Baturraden, berlokasi di Lereng Selatan Gunung Slamet, posisinya berada di perbukitan, tepatnya dengan ketinggian 600 – 650 meter dpl dan didukung oleh luas tanah yang mencapai 240 ha, kelembapan udara 70 – 80 %, dan curah hujan berkisar 7000 – 8000 mm per tahun, menjadikan tempat ini sebagai habitat yang sangat cocok untuk pengembangbiakan ternak sapi perah. Pada hari Kamis, 30 Maret 2017 mulai pukul 09.00 WIB rombongan mahasiswa Fakultas Peternakan Unwiku Purwokerto berkunjung ke BBPTU – HPT Baturraden untuk mengetahui secara langsung mengenai manajemen sapi perah dan hijauan pakan ternak. Acara yang dipandu langsung oleh Sukardo, S.Pt, Toman, S.Pt, Sunaryo, S.Pt dan Bambang Ponco berlangsung akrab dan lancar. Menurut para pemandu yang juga alumni Fakultas Peternakan Unwiku, menjelaskan bahwa produksi susu rata-rata 15 liter per hari yang didata dari masing- masing individu tanpa memandang kualitas susu dengan cara menimbang, analisis data serta penggabungan data. Penjelasan mengenai bibit, pakan, perkandangan dan pemasaran susu sapi berlangsung sampai pukul 13.00 WIB, diakhiri dengan minum susu sapi bersama. Terima kasih BBPTU – HPT Baturraden dan para alumni yang mendampingi dan memandu dalam acara studi lapangan manajemen sapi perah.
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.